Poulet au cidre
Portions Temps de Préparation
5personnes 30min
Temps de Cuisson
1h
Portions Temps de Préparation
5personnes 30min
Temps de Cuisson
1h
Ingrédients
Instructions
  1. découper et faire dorer le poulet dans de l’huile de tournesol
  2. enlever le poulet et faire revenir les lardons avec les oignons
  3. remettre le poulet, ajouter les légumes, le bouquet garni et le cidre
  4. après 45 min de cuisson ajouter la crème fraiche
Notes

accompagnement possible avec du riz semi complet

il est possible de faire cuire en cocotte au four pour un gout plus confit