Ingrédients
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Instructions
- découper et faire dorer le poulet dans de l'huile de tournesol
- enlever le poulet et faire revenir les lardons avec les oignons
- remettre le poulet, ajouter les légumes, le bouquet garni et le cidre
- après 45 min de cuisson ajouter la crème fraiche
Notes
accompagnement possible avec du riz semi complet
il est possible de faire cuire en cocotte au four pour un gout plus confit
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